正在阅读: 火鸡也涨价了:美国在通胀和疫情恶化中迎来感恩节

扫一扫下载界面新闻APP

火鸡也涨价了:美国在通胀和疫情恶化中迎来感恩节

福奇敦促民众尽快打疫苗,但没有呼吁留在家中过节。

2021年11月19日,美国总统拜登在白宫“赦免”感恩节“幸运”火鸡。图片来源:视觉中国

记者 | 安晶

当地时间11月25日,美国进入感恩节假期。

与去年相比,今年的感恩节有两点明显不同:普通家庭准备感恩节大餐要花更多钱;白宫首席医疗顾问福奇没有呼吁大家留在家中过节。

美国目前正在经历高通胀,高通胀也体现在了感恩节的花销上。美国农场局联合会调查显示,今年感恩节大餐的成本比去年上涨14%。感恩节前的汽油价格也达到了近10年新高。

在出行上,美国疾控中心没有再建议大家尽量留在家中,而是发布指南帮助出行者减少新冠感染可能。美国汽车协会预计,今年感恩节假期驾车出行人数可能接近疫情前水平。

而截至23日,美国官方今年统计的新冠死亡人数已经超过去年全年。

火鸡涨价

游说组织美国农场局联合会公布的调查显示,今年准备一顿10人份的感恩节大餐平均需花费53.31美元,比去年上涨14%。《金融时报》调查则显示,感恩节大餐的平均成本比去年上涨25%。

成本上涨的主要原因是感恩节大餐的“主角”火鸡涨价。今年一只16磅(约14斤)火鸡需花费约23.99美元,比去年上涨24%。

除火鸡之外,两张一包的冷冻馅饼皮涨价20%、1磅冻青豆涨价6%、一包冻面包卷涨价15%。供应链阻塞、劳动力短缺、成本上升影响了整个食品供应领域。

当地火鸡农场主接受NBC新闻采访时指出,劳动力短缺、运输成本和基本原材料价格上涨是推高火鸡价格的主要原因。今年6月,饲养火鸡所需的玉米涨至6.99美元/蒲式耳,后回落到5.71美元。去年1月仅3.84美元。除此之外,包装用的纸板、木托盘等也在涨价。

与此同时,由于对疫情期间需求的不确定,农场饲养的火鸡数量有所下降,数量下降也推高了火鸡价格。9月,美国冷冻火鸡整鸡库存降至37年来同期最低。

但美国感恩节最大火鸡供应商Butterball表示,今年感恩节期间不存在火鸡短缺问题。只是消费者会发现小只的火鸡更少,大部分为价格更高的大火鸡。

除了感恩节大餐价格上涨,美国能源信息管理局周三公布的数据显示,本周一,加油站的普通汽油均价为3.4美元/加仑。这一价格比去年感恩节前周一的汽油价格上涨达62%,是2012年以来最高。

普通汽油零售价格。图片来源:美国能源信息管理局

管理局指出,原油价格上涨、汽油需求上涨和低汽油库存推高了今年假期前的汽油价格。原油价格在其中扮演最主要作用,生产一加仑汽油所花费的成本中有57%来自原油。

为控制油价,总统拜登本周二宣布动用国家战略石油储备,向市场投放5000万桶原油;日本、韩国、印度和英国也将与美国一同投放战略石油储备。

但业内人士认为,该举措影响有限,可能让每加仑汽油价格下降15美分到20美分,且无法产生长期作用。除此之外,5000万桶原油中仅有1800万桶为直接销售,另外3200万桶为短期交换,油价平稳后将归还战略石油储备。

由于投资者认为该举措效果有限,在拜登宣布动用国家战略石油储备当天收盘时,布伦特原油期货上涨超过3%。

出行高峰

去年感恩节假期前,包括福奇在内的众多卫生专家都呼吁民众在家过节。但今年,随着更多人接种新冠疫苗,专家们已经改变了说法。

在本周一的白宫新冠疫情会议上,福奇敦促没有接种的民众尽快接种、已接种的民众接种加强针,并祝愿大家“享受假期”。

美国疾控中心也没有事先敲警钟,而是发布了名为“更安全庆祝节日”的指南。指南为如何减少感染提出各种建议,包括佩戴口罩、室外聚会比室内更安全。

图片来源:美国疾控中心

美国汽车协会(AAA)预计,今年感恩节假期会有5340万人驾车出行,比2020年增长13%,仅比2019年少5%。

美国运输安全管理局(TSA)预计感恩节期间,航空出行将达到2000万人,为2019年以来最高。2019年为近2600万人。本周二,TSA在机场安检了约221万乘客,连续第六天超过200万。

旅行杂志网站The Vacationer调查显示,近63%美国成年人,约1.61亿人计划今年在至少一个假期期间出行。感恩节期间,有1.09亿人计划出行,其中有超过27%准备在感恩节和圣诞节都出行。

2021年11月24日,美国佛罗里达州,奥兰多国际机场旅客众多。图片来源:视觉中国

美国目前有约57.8%人口完成疫苗接种。由于部分民众对疫苗的不信任,疫苗推广进展缓慢。除此之外,随着限制措施放松、疫苗效力随时间推移减弱,美国近期再度出现新增确诊上涨。

上一周,美国平均日增新冠确诊达到92800例,比前一周上涨18%。因新冠住院治疗人数平均日增5600人,比上一周上涨6%;日增死亡约1000例。

美国疾控中心统计显示,截至本周二,美国今年因新冠死亡人数累计达到386233人,超过2020年全年的385343人。

研究人员已经警告,今年的感恩节假期后,新增确诊可能继续上涨,美国或遭遇第五波疫情高峰。

但随着更多人接种疫苗,今年冬天的新冠新增死亡或不会达到去年的程度。去年冬天高峰时期,美国单日新增死亡一度超过4000例。

未经正式授权严禁转载本文,侵权必究。
表情
您至少需输入5个字

评论 6

暂无评论哦,快来评价一下吧!

为你推荐

下载界面新闻

微信公众号

微博